Min typ av Jul

Jag som aldrig uppskattat den traditionella julfirandet njuter till fullo här i Tulum. Det är värt att upprepas igen, men detta ställe är ett paradis. Efter några dagar här har man fått ett bra grepp om platsen, och jag har insett att det som gör Tulum helt fantastiskt är att det är så tomt på massturismen som man annars är vän vid. Stränderna kryllar inte av folk, och alla restauranger, platser, inredning är så autentiska. Mexikanarna är såå gästvänliga och ingen vill lura dig på pengar som man annars är beredd på när man är utomlands. Till och med  taxichuafförerna vill envist hr tillbaks växeln på 10 pesos som motsvarar ungefär 4 kr. 

I jul har jag bytt ut glöggen mot iskalla nypressade juicer som serveras i enorma glasburkar. 

Jag valde även grillade jätteräkor med limejuice istället för en griljerad julskinka. 

Och istället för soffan framför TVn ..

... växlar jag mellan den gigantiska solmadrassen längs stranden och.. 

... hängmattorna

God Jul! 

Ett smakprov på paradiset

Efter ett års väntan har jag äntligen hamnat i paradisernas paradis, Tulum i Mexiko! 

Vår lägenhet som vi har hyrt via airbnb är helt perfekt för oss, och levde verkligen upp till våra förväntningar.

Stort och rymligt

En egen bakgård och cyklar som även ingår som vi använder för att ta oss överallt. Vi bor i mitten mellan Tulum city och stranden, så det är cykelavstånd till allt. 

Det första vi gjorde när vi kom ned till en privat strand (där max 5-7 pers hängde) var att återhämta sig med pure coconut water, asså YUMM! 

Allt är så eco-chic här, och framförallt helt turist tomt. Inga störande neon skyltar som tjatar på en, och inga jobbiga säljare som man annars förväntar sig. Tempot här är otroligt nedvarvat och livet här är verkligen mañana. 

Varenda vinkel och vy är som taget ur en Travel Magazine

Efter lunchen vid stranden hängde vi i dessa hängmattor i timmar.. 

På kvällen betade vi av en av restaurangerna på vår "lista", Casa Banana, en Argentinskt restaurang som serverade kött som smälte bara man titta på det! De flesta restauranger använder sig inte av lampor på kvällarna, istället används levande ljus överallt för att lysa upp ställena, vilket gör att det känns som man går runt i en romantisk saga. 

Går knappt att beskriva detta underbara Tulum med verb. Låter bilderna få tala. 

I'm done!

I'm done! Vilken befriande känsla att vara klar med skolan för iår, måste erkänna att det är en av de bästa känslorna jag vet. Det är extra euforisk när jag vet vad som väntar, 3 veckors semester! 

Såhär firade jag strax efter min sista kvällslektion:

Middag på fantastiska restsurangen Uva som ligger på UES med några vänner. Vi beställde in den magiska bruschettan med ricottaost och ringlad tryffelhonung. Är besatt i den bruschettan! Sen delade vi även på en tuna tartar, som smälte i munnen efter första tuggan, gott gott! 

Och SEN, slog vi till ordentligt med pilgrimsmusslor (6 st stora!) inlindade i rökt prosciutto med bädd av ångad spenat och vitvinsås, hör ni detta eller?!  Så gott! Sen hamnade jag i matkoma och blev tyst resten av kvällen, hahaha :) 

Idag däremot har jag gått rundor i Greenwich village och Chealse. 

Gick till Strand Books och hängde runt där ett bra tag för att hitta en bok nr.2 att läsa på stranden i Mexico. 

Det blev dessa till slut, "Good Bye to All That" köpte jag förra veckan, men "Crazy Rich Asians" ska tydligen vara en rätt rolig bok om en tjej som följer med sin asiatiska rika pojkvän till Malaysia för att besöka sin familj osv. 

Påvägen hem möttes jag av demonstrationen mot rasism och orättvisa mot African Americans här i USA. Demonstrationerna här är så otroligt nycket mer aggresivare än i Sverige. Stod och kollade länge och kände den laddade spänningen, det var mycket ilska som delades. 

Nedräkning

8 dagar kvar tills denna terminen är över!

6 dagar kvar tills bestie kommer!

11 dagar kvar tills vi åker till Mexico!

Första veckan kommer vi bo i Tulum, där har vi hyrt en lägenhet via Airbnb. Fick lite bilder skickat till mig av dem vi ska hyra av. 

sovrum/vardagsrum

köksdel

bakgård

Nu behöver jag bara skriva klart ett arbete som ska lämnas in nästa vecka. Har skrivit på den sedan igår, uppe i 7 sidor av 10. Igår satt jag blankt som ett papper och hade ingen aning om hur jag ens skulle börja arbetet. Men efter några timmar tänkande, skrivande och raderande så summerade jag ihop 7 sidor, haha! Jag har even två redovisningar av arbeten som ska göras imorgon och en på fredag, sedan är jag rätt done för sista terminen av 2014 :) 

Det verkar som jag börjar se ett ljus i det hela, härligt! 

Toby's Estate Coffee

Var på en väns födelsedagsfest/pre-christmas party/knytkalas igår på Upper East Side. Det var en salig blandning på skönt folk och nationaliteter, bland annat en skådespelare, en annan jobbade som event arrangör för Prada, och massa intressant folk som påminner en om att jag beginner mig i New York. Ingen jobbade på IcaMaxi i Kungälv, om man säger så. (Absolut inget fel med det, men ja, ni fattar!)

Mitt bidrag till knytkalaset!

Ibland går det perioder då jag bara vistas i skolan och lägenheten, fram och tillbaka utan att reflektera över vart jag är. Då brukar ta mig ut och strosa runt för att få mig lite New York lyckrus / adrenalin.

Jag ville besöka ett kaffeställe som jag sett på många Instagrams konto (där jag brukar få min inspiration på vart jag vill gå). Hittade stället vid Flatiron och älskade det! Det var en stor butik som var ihopsatta med varandra.

Kaffestället Toby's Estate Coffee Flatiron

.. kaffestället var ihopsatt med en blomsteravdelning

… och bokaffären Strand, och Club Monaco. Allt i samba ställe!

Jag tog mig en Cortado med soy milk

.. och köpte med mig en bok som jag ska ta med till Mexico om 2 veckor.

Sen klev jag ut bland NY bullret och strosade runt bland detta