tisdag 29 oktober 2013

Buvette, urin, magisk vy!

Söndag! 
Brunch på Buvette i West Village, en av de bättre kapen. Lisa hade blivit tipsad om denna lilla franska bistro och den hade tydligen blivit ombloggad av bloggaren Elin Kling, och vi gjorde helt rätt som staplade in där en Söndag brunchtid. Stället var litet, få platser, intimt, en söt innergård (men alldeles för kallt för att sitta ute nu), en bar där hela verksamheten var. Vi blev visade till två platser vid baren, perfekt! De hade inget kök, utan gjorde alla brunchrätterna bakom baren och hade även två effektiva diskmaskiner där som jobbade hårt, samt en skicklig bartender som blandade magiska Söndagsbrunch drinkar, till och med en vidrig Bloody Mary såg god ut. 

Vi serverades färskpressad apelsinjuice, och inte "färskpressad" nu, utan real, pure, freshly squeezed orange juice, samtidigt som vi noggrant scannade igenom menyn. Hungrig som man var en senare Söndagseftermiddag och med en meny där allt på franska lät så otroligt gott så ville man lämna in menyn och köra en beställning på allt! 


Allt från krämig scrambled eggs (som de gjorde med sin espressomaskin, de använde "skummaren", pipen man skummar mjölk med, den använde dem till att tillaga scrambled eggs, imponerad!) med antingen rökt lax eller prosciutto, rostad cranberry walnut bread, apple tartine, flera bäddar av ugnsvarma Croque Madame, och nutella crépes, och sen skölja ned det med Bloody Mary, Mimosa eller ett glas kylig Prosecco. Men dööör så gott! 



Det här vad var som beställdes in. Scrambled eggs med prosciutto och hyvlad parmesan, till höger en Cr'q Madame med guyére ost, prosciutto och perfekt stekt ägg med rinnig gula, dog matdöden här! 


Sen toppades det med en söt/syrlig apple tartine med créme fraiche som höjde hela smakupplevelsen och en lagom cappuccino till. Borde jag bli matskribent? Länge leve perfekt smakkombination! Så skriv upp på er lista, ett måste måste när New York besöks: Buvette - 42 Grove Street


Sen strosades det i West Village, gamla vanliga Bleecker st, Bank st och sånt där. Vi passerade fina trappuppgångar och gator med träd som föll över varandra som tak, det är väl vad West Village är.


I West Village finns också Casa Magazines. En minibutik som är fylld med det uppenbarliga, tidningar i alla former. Det ligger högar med fashion och trend magazines som man vet tillhör de högre prisklasserna, genom att bläddra lite i dem och känna att här snackar vi inte tunna psalmblad utan mer tjocka kartongsblad som gör att priserna skjuts upp kan jag tänka mig. 

Vi hoppar fram några dagar. 
Idag, Tisdag, gick jag till tunnelbanan som alla andra dagar. Vad jag aldrig blir van vid är att det alltid är fullt på alla subway vagnar i NYC, det spelar ingen roll vilken tid på dygnet, det är alltid fullt. Jag brukar mumla till mig själv ibland när jag trycker in mig i folkmassan: "men gud, det är ju inte ens rusningstid". Det finns inget som heter så här, eller jo, det är ju exakt vad det finns, något som heter rusningstid 24/7. Det jag aldrig lär mig är att om det är en vagn som är tom, eller inte lika packad med människor så finns det ALLTID en anledning till varför det är så. Jag ska förklara.. 
Jag kliver på vagnen, trycker mig som sagt in i folkmassan, vi står packade som staplar och jag sneglar åt ena änden av vagnen och upptäcker att det är en hel sektion som är helt tom med människor och flera platser som är tomma. Jag tränger mig ivrigt fram och slår mig äntligen ned på en rymlig plats och känner på samma stund en frätande möglig lukt som får mina kräkreflexer att reagera. Mycket riktigt så fanns det en faktor till det. Tyvärr en hemlös man och som dessutom antagligen inte har möjligheten att sköta sin hygien låg i sätena snett mittemot som tyvärr spred denna lukt som fick mina kläder att ruttna. Trots denna stank kunde jag inte med att resa mig upp och fly från platsen, det skulle bli så uppenbart att jag bytte plats pga honom och det skulle kännas respektlöst. På tal om respekt så sätter sig plötsligt denna mannen upp, fumlar fram en genomskinlig Dunkin Donuts plastmugg, drar ned sin gylf med sina lortiga händer och tar fram en rynkig snorre och börjar urinera i muggen. DÄR, reste jag mig och tryckte mig mot folkmassan på andra sidan av vagnen, klart det finns en anledning till varför ena halvan av vagnen  är tom! Då tror ni att denna händelse är slut, nejnej. Jag åkte med Expressvagnen som kör väldigt fort och accelerar därmet hastigt också, många snabba och hårda bromsar och startavgångar. När vi alla väl står samlade, ihoptryckta på andra änden så börja något rinna längs golvet mot oss, tills jag och resten av vagnen inser att det är denna mannens urin som han kissat i en mugg, som han sedan ställt på golvet, SOM HAR VÄLT! Rinnande urin, mot oss, mot mina skor, plaskande står vi i det.. Läxa till mig själv, aldrig gå på en tom vagn! 


Jag kom iaf fram till skolan till slut. Tog en bild som jag trodde skulle se unik ut, för utanför kameran ser det helt annorlunda ut, eller så är det en känsla jag har just för stunden som jag försöker "fånga" genom att ta en bild som den ovan som jag vill förmedla, men sen inser att sådana bilder på avenuer med oändlighet är rätt tråkiga. Det är en rak gata/aveny, höga och ståtliga byggnader, upptagna människor och tröga turister som passerar övergångsstället och pastell blå himmel. Är det tråkigt?


Den här bilden är däremot inte tråkig. Vi tog en promenad i Central Park och ska försöka göra det till en vana. Kan faktiskt vänja mig med att gå flera rundor runt sjön när man har en sådan fantastisk vy. 


 Det var fascinerande och se hur snabbt det blev mörkt och ser ni hur fin det är när skyskraporna speglas mot vattnet? Lyx dimension 2.0! 


Påvägen hem fråb promenaden gick jag och handlade veckans varor. Whole food store i all ära men Traders Joe är ju en favorit nu. Handlade så mycket organiska grönsaker som morötter, plommontomater, grönkål som jag levt på den senaste veckan, eggplant, zuchini, sugar snaps, ekologiska ägg, kalkonfärs x2, pumpapuré, röda linser, färdigsmulad gorgonzola ost, chunky guacamole utan tillsatser och färdighackad vitlök. Allt detta blev 210kr! Svenska 210 kroner, detta hade jag aldrig betalat i Sverige. 


Sen fick jag städmani och hitta alla mina iPhone laddare, har ju samlat på mig några.. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar